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2021年11月10日水曜日

ヨーロッパ最大のぶな林があるアミアータ山(トスカーナ)の主な資源は栗。秋の森は栗ときのこの季節。トスカーナの秋はぶどうの収穫が終わると始まる。

モンブランに続く今日のお題はイタリアンの栗のドルチェ、その2。
トスカーナのカスタニャッチョcastagnaccioです。
栗の粉がベースの、イタリア中にある薄焼きのドルチェです。
なかでもトスカーナのカスタニャッチョは栗の品質の良さから高評価。
トスカーナの栗といえば、グロッセート県とシエナ県にまたがるアミアータ山のカスターニャと、ムジェッロMugelloのマローネ。

ムジェッロのマローネ↓

ヨーロッパ最大のぶな林があり、30万年活動していない休火山のアミアータ山。



アミアータ山の栗の木↓

ムジェッロのマッローネの中でも上質とmarron buono di Marradi言われているのがマロン・ブオノ・ディ・マッラーディ。
カスタニャッチョは10月に収穫した栗の粉で冬の間に作るドルチェ。
新ワインやヴィンサントのような甘口ワインを添えていただきます。
栗はトスカーナで10月の日曜日に各地で開かれる収穫祭の主役。
マッラーディ(フィレンツェ県)の栗祭り


ルフィーノのトスカーナ

によると、暦上では秋は9月21日に始まるが、トスカーナの田舎では数週間遅い。最後のぶどうが収穫されて、赤、黄、オレンジに染まった周囲の畑が冬の最初の寒さで葉を全部落とすまでが秋だ。

カスタニャッチョCastagnaccio


材料/8人分
栗の粉・・250g
水・・500ml
松の実・・60g
サルタナレーズン・・40g
ローズマリー・・1枝(好みで)
オレンジの皮・・1個
EVオリーブオイル・・大さじ3、塩

・振るった栗の粉、塩少々、水500ml(少しずつ加える)をよく混ぜる。
・油大さじ3、松の実とレーズンの半量を加えてなめらかな生地にする。
・オーブン皿に油を塗り広げ、生地を流し入れる。残りの松の実とレーズン、細く切ったオレンジの皮、ローズマリーを散らす。190℃のオーブンで30分焼く。

栗の粉がベースのシンプルなドルチェ。上質の栗の粉は甘いので砂糖を加える必要がない。

『ルフィーノのトスカーナ』はこう続いている。
秋はおそらくトスカーナの田舎を訪れるのに最適の季節だろう。さらに、新オイルの季節でもある。
オリーブは中東からイタリアに伝わり、フェニキア人やギリシャ人、トスカーナに住んだ古代の民族、エトルリア人が広めた。
年月とともにトスカーニのオリーブオイルは世界的に知られるようになる。
オリーブの収穫は主に11月に行われる。秋は新オイルの季節でもある。


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2021年11月9日火曜日

南イタリアの主役は海、北は山。モンブランはイタリアの最高峰を栗のピューレで再現したドルチェ。

今日のお題はモンブランMont blancです。
もちろんモンブランはフランス語で、イタリア語ならモンテ・ビアンコ。
イタリアの北の端の、あまり目立たない州、ヴァッレ・ダオスタが世界に誇る2つのものの1つです。
モンテ・ビアンコの頂上のスカイウエイ

その一つはイタリアで一番高い山で、最近かっこいいケーブルカーも造られたモンブランMont Blanc。イタリア語ならモンテ・ビアンコMonte Bianco。

もう1つは栗です。
ヴァッレダオスタの栗には、“di piccole dimensioni ma di grande qualità”小さくても品質は最高というキャッチフレーズがあります。

カスターニェcastagneもマローニmarroniも栗ですが、大雑把に言うと、カスターニェはマローニより小粒。カスターニェは乾燥させて粉にします。

 ヴァッレダオスタはフランスとスイスから大きな影響を受けた地方。
ハイジの世界です。外国人が足を踏み入れたのは20世紀になってから。
 ヴァッレダオスタ名産の栗を使ってヴァッレダオスタの象徴となっているアルプスの山、モンテ・ビアンコを再現したドルチェ、モンブランは、サボイア家の宮廷料理人のパスティッチェーレが考えだしたと言われています。
イジニオ・マッサーリのオリジナルのモンテビアンコ

Monte Biancoモンテ・ビアンコ
材料/

《メレンゲ》
新鮮な卵白・・80g
グラニュー糖・・80g
粉糖・・80g

・卵白を10〜12分かけて堅くホイップする。
・泡になってきたらグラニュー糖を少しずつ加える。
・固まったら粉糖を少しずつ加える。
・絞り袋に入れる。
・ベース用の小さいメレンゲと、大、中、小の円形を各1個絞り出す。
90〜100℃のコンベクションオーブンで、または扉を開けた同温のオーブンで、メレンゲがシートから簡単に剥がれるようになるまで焼く(1時間)。

《クレーマ・パスティッチェーラ》
牛乳・・250g
砂糖・・85g
コーンスターチ・・19g
卵黄・・85g

・牛乳にバニラを加えて温める。
・砂糖、コーンスターチ、卵黄を混ぜる。
・かき混ぜながら温めた牛乳を加える。
・鍋を火にかけて煮詰まりだすまで熱する。ボールに移して粗熱を取り、ラップで覆って冷蔵庫で冷やす。

《マロングラッセ・クリーム》
マロングラッセ・・300g
室温のバター・・150g
バニリンかバニラビーンズ

・マロングラッセをミキサーにかける。
・バターを少量ずつとバニリンを加えて2分撹拌し、濃いクリームにする。
・パイピングチューブをつけた絞り袋に入れる。
・生クリーム500mlをホイップする。
大さじ数杯のホイップクリームをクレーマ・パスティッチェーラに加えてクレーム・シャンティーにし、絞り袋に入れる。

・ムラング大にホイップクリームを絞り出し、マロングラッセのクリームを薄く重ね、再びホイップクリームを絞り出す。
・メレンゲ中を重ねてクレーム・シャンティーで覆い、マロングラッセクリーム、メレンゲ小を重ねる。
・全体をホイップクリームで覆い、マロングラッセクリームを細く絞り出して覆う。小さなメレンゲとホイップクリームでベースを飾る。
・ココアと粉糖を振りかける。


巨匠のモンブランは手間が大変とか考えないから、訳すのも大変。

イジニオ・マッサーリ

多分、普通イメージするモンブランはこういうの↓

・ゆでた栗400g、牛乳300ml、砂糖100g、バニリンと塩少々を25分煮て栗を潰す。
・火を止めてバター10gとビターココアパウダー大さじ1を振るいながら加える。ラム酒を加えてもよい。
・牛乳100mlを加えてハンディミキサーで撹拌し、なめらかなクリームにして絞り袋に入れる。
ポテトマッシャーから絞り出してもよい。
・生クリーム400ml、砂糖大さじ1をホイップして絞り袋に入れる。
・皿にホイップクリームを絞り出してムラング100g(堅いタイプではなくもろいムラング)を並べる。間にもホイップクリームを絞り出してムラングをのせる。これを重ねて山の形にする。全体をホイップクリームで覆ってなめらかにする。全体をマロンクリームで3重に覆い、ベースをホイップクリームで飾り、粉糖を振りかける。冷凍庫で保存し、サーブする20分前に解凍する。

ポテトマッシャーを使うか絞り袋を使うかで、出来上がりの美しさや洗練具合がだいぶ違う。


イタリアの秋の森の主役、栗。
トスカーナにも栗の名物ドルチェがあります。
その話は次回。

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2021年11月8日月曜日

アマレットのビスコッティもリキュールも、よく考えればアーモンドが育たない北イタリアのアーモンド風味の名物でした。

ボネの続きです。実はボネのことをチョコレート・プディングと思い込んでいたのは、主にこの見た目のせい。

ところが、リチェッタを見れば分かる通り、チョコレートなんて入っていないのです。
確かにココアは入っていますが、上の動画でも、今月の(CIR)のリチェッタでも、ココアよりたくさん入っているのがアマレッティです。つまりボネはアマレットのプディングだったのです。
そこで早速、今日のお題はアマレットamarettoです。

そもそもアマレットは18世紀に誕生したビスコッティ。
または、サロンノのアーモンド・リキュールのことでもあります。
サロンノのビスコッティのことはアマレッティ・ディ・サロンノAmarettti di Saronnoと呼び、リキュールはアマレット・ディ・サロンノと呼びますAmaretto di Saronno。あれ、どこか違いましたっけ?
アマレットのリチェッタは、ラッザローニというサロンノのお菓子メーカーが1718年以来門守っているそうです。
ラッザローニのpv↓

アマレットの特徴は杏の種の杏仁入りということ。現代になって生まれたソフトバージョンもありますが、堅いアマレッティの伝統的な食べ方は、オルトレポー・パベーゼ・マルバジアなどのスプマンテに浸して食べること。この食べ方、最高ですよね〜。
そういえば、ビンサントに浸して食べるカントゥッチーニもアーモンドのビスコッティでした。
マントヴァのかぼちゃのトルテッリのような甘くてしょっぱい料理にも入っています。


材料/40個分
アーモンドパウダー・・160g
粉糖・・240g
グラニュー糖・・100g
卵白・・4個
バニラエッセンス・・小さじ1

・振るったアーモンドパウダーと粉糖を混ぜる。
・卵白とビネガー少々を堅く泡立てる。
・さらにホイップしながらグラニュー糖を加えてなめらかな艶のある生地にする。
・アーモンドパウダーとバニラエッセンスを加えてさっくり混ぜる。
・天板をオーブンシートで覆い、直径2cmの円をたくさん描く。
・円の内側に生地を置き、粉糖を振りかける。15分休ませて表面を乾かす。
・180℃のオーブンで10分焼く。膨らんで表面が乾いたら焼き上がり。
・シートから剥がして冷ます。

自家製アマレット

ボネの話題に戻ると、ボネはアマレットのプディングで、またはアーモンドのプディングとも言えるのでした。アーモンドが育つはずもない北イタリアのアーモンドのクッキーにアーモンドのリキュールって、ある意味北の人の執念を感じます。

今月のリチェッタのボネは、大きな型で作るジャンボサイズのババレーゼに、ラム酒入りのマロンソースをかけたものでした。アーモンドは育たない北イタリアで、たっぷりあるのが栗です。そして北イタリアの栗の名物ドルチェが、モンテ・ビアンコことモンブラン。
次回のお題はモンブランです。

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2021年11月7日日曜日

ロンバルディアのスプーンで食べるドルチェ、ボネ。

今日は今月の(CIR)の2月のリチェッタから、もう1品のドルチェ、“ボネのババレーゼ、ラム酒風味のマロンソースがけBavarese-bonet con salsa di marroni al rum(P.13)です。
ボネは中世のルネサンスの時代にピエモンテの宮廷で生まれた有名なブディーノ。
全盛期は1861年と言い伝えられています。
なぜここまではっきり年代が言えるかというと、それはイタリアにとって1861年がとても重要な年だからです。
この年、主役になったピエモンテの街はトリノでした。
答えはイタリアがイタリア王国として統一されたと言われている年です。イタリアの統一の主役はサヴォイア家。その本拠地トリノは新生イタリアの首都となります。
ピエモンテの重要度がグーンとアップしたのでした。


トリノ↓



初めてトリノを訪れたのは、旅の途中で偶然時間が空いた時。
ちゃちゃっと見て回るかなんて軽い気持ちで、目的地も決めずにを足を踏み入れました。
ところが、それまで南の小さくて素朴な村にすっかり慣れていた私は、そのあまりのデカさにお上りさん丸出しで絵に書いたような迷子になり、日が暮れていくトリノの街を、これが都会かあ、簡単に孤独になれるなあ、なんて思いながら一人であてもなくさまよったのでした。

ボネに話を戻しましょう。ボネという名前はピエモンテの方言で帽子、フランス語のbonnetボンネットが語源。

カザーレ・モンフェッラートの市場。このくらいの大きさの街は落ち着くなあ。

この地方の、そしてピエモンテを代表する名店の一つ、プリオッカ・ダルバのイル・チェントロのシェフ、エリデ・モッロのボネも評判の1品。

webページに巨大なカンティーナの写真がドーンとありますが、この店は、元々は典型的なピエモンテの村のバール・リストランテで、仕事帰りの地元の人が地ワインを飲みながらカードをしたり旅行客が軽食を取ったりする店でした。あの広大なカンティーナこそが店の本体なんだそうです。
シェフはオーナー夫人で、出会って半年で結婚するまでは料理のことは何も知らない素人だったそうです。結婚以来、祖母から手ほどきを受けて主婦からシェフへの華麗なる転身を果たし    た人です。
この店のボネのリチェッタが手元にあるので訳してみます。

ブネBunet

材料/6人分
卵・・8個
砂糖・・1カップ
温めた牛乳・・4カップ
アマレッティ(アーモンドクッキーで代用できる)・・2カップ
ココアパウダー・・大さじ1
アマレットリキュール・・1/5カップ
レモンの皮・・1/2個分
カラメル用砂糖・・1/2カップ

・オーブンを266℃に予熱する。
・卵と砂糖を混ぜる。ホイップしながら温めた牛乳、アマレッティ、ココアパウダー、アマレットリキュール、レモンの皮を加える。
・小さなソースパンでカラメル用砂糖と水適量を弱〜中火で熱してカラメッラーレする。
・色がついたら素早く火から下ろしてバターを塗った型に流し入れる。型を回して底と側面に広げる。ピエモンテの家庭では大きな長方形の型を使うが、小さな型のほうが扱いやすい。
・ロースト用天板に入れて型の半分まで湯(沸騰した熱湯ではない)を注ぎ、オーブンで40分焼く。
楊枝を刺してみて何もつかなければ焼き上がり。ラックにのせて覆いをして冷ます。
・1、2日前に作って冷蔵庫に入れておいてもよい。型の内側をナイフで切り離し、カスタードを垂らした皿に裏返してあけ、ホイップクリームやアマレットを添えてサーブする。

このチョコレートプディングは見た目がとにかく美味しそう。シェフの言う通り、一人前サイズがお勧め。
チョコレートプディングとは言っても、ポイントはピエモンテ名物アマレット。
アーモンドクッキーです。
アマレットと言えば、アマレッティ・ディ・サロンノですが、サロンノはロンバルディアの街。

ラッザローニのアマレッティ↓




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2021年11月6日土曜日

マリトッツォはユダヤ系ローマ料理の甘いパン。

今日は今月のリチェッタに戻って、ドルチェのマリトッツィmaritozziの話です。
最近の突然の唐突なブームは不思議ですが、『クチーナ・イタリアーナ

誌でも、2月号の表紙はマリトッツォでした。
長年この雜誌を読んできましたが、マリトッツォがこんなにフューチャーされたのは初めてのことです。
マニトバ粉で作るパンの成形方法は写真で詳しく解説されていますが、(CIR)では残念ながら省略しています。リチェッタはP.12。
 マリトッツォはローマの朝食として知られるドルチェで、ローマのバールやパスティッチェリアには必ずあるもの。
 生クリームをたっぷり加えるというのはイタリアの伝統的地方料理のドルチェでは亜流に属するので、比較的新しく生まれたものだと推理していますが、製造時間が長いこと以外はシンプルなので、バリエーションは無数に生まれています。

には、こうあります。
 マリトッツォは小さな楕円形のソフトなドルチェで、ラツィオの、そしてローマの名物だ。
伝統的にはホイップクリームをたっぷり挟んでカップッチーノを添えて食べるローマの典型的な朝食。
夫(marito)に軽いという意味の接尾辞をつけたその名前は(ほぼ夫という意味)、このドルチェが結婚式で、新婦が新郎に振る舞う古い伝統があったことが由来と信じられている。

一方、オルダーニシェフの『メイド・イン・イタリー

によると・・・。
 ローマには個性的なドルチェがたくさんあるが、中でもマリトッツォは有名だ。
そのルーツはユダヤ料理。あまり知られていないが、ローマのユダヤ人料理の一番興味深い一面が、実はパスティッチェリアなのだ。
ローマのユダヤ人のドルチェの大部分のベースは、ド ライフルーツ、蜂蜜、カンディートだ。ユダヤのピッツァ・ドルチェ、noccchiata 、tortolicchioなどがある。

ローマの話題店、ロッショーリもマリトッツォを作っています。『TRUSCO(トラスコ) グランカート用 自在キャスターΦ125 ゴム車 TYPMS-125NWRB-G

にはリチェッタもあります。
ロッショーリのマリトッツォ↓

ローマのゲットーはヨーロッパ最古。ユダヤ人は紀元前からローマに暮らしていました。
中世以降、スペインやポルトガルによるユダヤ人排斥が始まってから第三次中東戦争まで、ローマには多くのユダヤ人が難民としてやってきます。現在、ローマのユダヤコミュニティの50%がこうした人たち。
 トリポリ系ユダヤ人はイタリアのユダヤ人の中でも最も多く、ローマのユダヤ料理にも影響を与えました。その結果、ローマの食材を使ったシンプルな料理に地中海の豊かな味や香りが加わりました。
ローマのゲットー↓

ユダヤ料理と臓物料理はローマ料理の大きな柱。
ユダヤ教では戒律によって動物によっては食べるのが禁じられているものもある。家畜を捌く方法も定められている。
ローマのベッラカルネ・コーシャーグリル↓


ユダヤ風ピッツァの人気店、ダ・ボッチョーネ↓

こだわりのストリート・フードの本、『パオロ・リッツォのストリート・フード

でリチェッタと共に紹介されていたのは、下の動画の店、Il Maritozzaro↓。
ずっと見てられる。



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2021年11月5日金曜日

北イタリアの基本の川魚料理。セージバター焼き。

今日のお題はロンバルデイアの魚料理。
今月の(CIR)P.17の料理です。
まず大前提として、ロンバルディアは海がない州です。
地中海沿岸には属していません。
でも、ざっと説明したとおり、ロンバルディアは水が豊富な州です。
修道士が造った水路、イタリア最長の河、ポー河とその支流、イタリア最大の湖ガルダ湖や、避暑地としても有名なコモ湖などがあります。
ということはつまり、イワシやマグロはいなくても、淡水魚なら様々な魚がいます。
むしろ、魚といえば淡水魚のこと。

ミラノの運河↓



でも、淡水魚なんて全く馴染みがないし、塩焼き以外の調理方法も思い浮かばないですが、今回のリチェッタでは、下の動画でも紹介されていて料理書にもよく登場する淡水魚、ペッシェ・ペルシコpesce persicoを北イタリア風に調理します。

ペルシコの学名はPerca fluviatilis、和名はヨーロピアンパーチ。スズキ科ペルカ属の魚。

コモ湖の漁↓


基本中の基本のリチェッタ、セージバター焼きです。リチェッタは今月の(CIR-p.17)。
下の動画はブレッシャのアンティカ・トラットリア・デル・ガッロ。
店は1870年創業のミラノ郊外の地元の古い伝統料理を出す老舗。

ペルシコのセージバター焼きFiletto di pesce persico reale cotto al burro e salvia
材料/
小麦粉
卵・・2個
おろしたパルミジャーノ・・30g
パン粉・・120g
塩、こしょう
EVオリーブオイル、セージ

・切り身を流水で洗って水気を拭き取り、薄く小麦粉をまぶす。
・卵を溶き、パルミジャーノ、塩、こしょうを加える。
・切り身に溶き卵とパン粉をつけ、手で抑えてしっかりつける。
・フライパンに油、バター、セージをよく熱し、切り身を弱火で片面1.5分ずつ焼く。
・余分な油を切ってサーブする。

トラットリア・デル・ガッロ↓

同店のティンカ(テンチ)コイ目コイ科の魚のオーブン焼き、ポレンタ添えLa Tinca al Forno


ロンバルディアの川魚料理なら、『クチーナ・ミラネーゼ



2021年11月4日木曜日

ドルチェからパスタまで、イタリアのなんちゃって料理

ロンバルディアはミラノだけじゃない、ということを紹介して、さて次は、ロンバルディア料理の2品めです。
今月の(CIR)p.16の料理、“ウッチェッリーニ・スカッパーティ”ucccellini scappati。日本語にすれば、逃げた小鳥です。
このインパクトがある料理名、聞いたことありますよー。
どこ州の料理でしたっけ。おっと、そもそもこれからロンバルディア料理の話をするんでした。
それにしても『クチーナ・イタリアーナ』という歴史のある料理雜誌は、ロンバルディアの定番料理という記事でも、こういうひっかけ料理をチョイスするんだから、ありきたりな料理は取り上げないという老舗のプライドが半端ないですね。
あやうく引っかかりそうになったのは、トスカーナの有名な伝統料理、“小鳥のいんげん豆風fagioli all'uccelletta”。

豆をこよなく愛するトスカーナでは、いんげん豆は小鳥に例えられるんですね。

ルフィーノのトスカーナ

にはこんなことが書いてありました。
トスカーナの秋の農民料理の要、パスタ・エ・ファジョーリpasta e fagioliは、週に1回パンを焼くときに、かまどの口に、水に漬けたいんげん豆を入れたフィアスコを置いて一緒に煮た料理fagioli al fiasco。かまどの火が落ちてゆっくり冷えていく間に、豆にもじっくり火が通っていった。

フィアスコがキアンティのボトルだったりしたら、完璧。

オフィスの腰椎の記憶泡、ベッドの上に座っているための完璧なバックサポートクッション、様々な場所での使用に適した痛みを和らげます,2
から、いんげん豆のフィアスコ煮fagioli al fiascoのリチェッタをどうぞ。
材料/4人分
小粒の乾燥白いんげん(カンネッリーニ、ピアッテッリーニなど)・・300〜350g
EVオリーブオイル・・大さじ6
にんにく・・2かけ
セージ・・数枚
塩、こしょう

・豆を最低8時間戻してフィアスコに入れる。水で覆い、油、塩、こしょう、スパイス、香味野菜を加える。フィアスコに栓をして閉じ、網を敷いてとろ火にかける。
豆をじっくり煮て水分を全部吸わせる。

いんげん豆の小鳥風fagioli  all'uccelletta
材料/4人分
乾燥いんげん豆(カンネッリーニかトスカネッリ)・・400g
にんにく・・3かけ
EVオリーブオイル・・大さじ3
完熟トマト5個かホールトマト400g
セージ5〜6枚
塩、こしょう

・豆を一晩水で戻し、たっぷりの水と塩で20分ゆでる。
・にんにくとセージを油でソッフリットにする。
・にんにくに焼き色がついたら豆を加え、数分後にトマトを加える。
・豆が柔らかくなったら塩、こしょうで味を整えてサーブする。


そもそも小鳥という名前がつけられた料理というのは、料理の見栄えが小鳥料理に似ているか、調理方法が小鳥の調理方法と同じ、という理由でつけられます。
今月の(CIR)の料理は、前者ですね。小鳥は一切使いません。豚のロース肉のインボルティーニです。


逃げたというのは、料理に小鳥を使っていないことへの皮肉です。
野鳥を使う予算がない場合もありますが、キリスト教の肉食を断つマーグロの日の教えを守って精進料理を食べる時のなんちゃって料理のために考え出されるものもあります。

ロンバルディアには小鳥の姿を真似た有名な料理が他にもあります。
ベルガモのドルチェ、ポレンタ・エ・オゼイpolenta e oseiです。
元の料理はポレンタを添えたジビエ料理。


シチリアにも小鳥料理に煮ているので小鳥風と呼ばれる有名な料理があります。
サルデ・ア・ベッカフィーコというイワシ料理です。


初めて知って以来忘れられないのが、サルデーニャのニョッキことマッロレッドゥス。
何に似ていると思いますか?
コロコロに太った子牛だって。


深い愛情を感じる名前でした。

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ルフィーノのトスカーナ
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イマオコーポレーション キャスタ (FFシリーズ) CAFF-100PBL-SUS自然で耐久性のある綿ロープ素材でできており 毛布 トイレ バスタオルや衣類をバスルームに収納するのに適しています 洗濯機や洗濯機は使用しないでください キャビネットの中 かび臭い臭いが残りません 5728円 SDGSDF ペットに安全です : 洗濯バケツ自立型 大学 ハンドルは片手で持ち運べる長さです キャンピングカー 新鮮な空気を循環させ 衣類の収納に最適です Green カートに追加 大学の寮 アパート 衣類を乾燥させ  この洗濯かごは ✔ほとんどの洗濯かごは持ち運びに両手が必要ですが 必要ありません 外観はエレガントで 天然素材は化学物質を含まず すでに何かを持っているときでも ランドリーバスケット編みこみロープコートバスケットハンドルが伸びたハイランドリーバスケット 複数の衣類を簡単に収納できます 階段の上り下りや洗濯先などに便利です 37ピース 商品の説明 製品説明 リビングルーム 大容量は枕 寝室とバスルームにおもちゃを収納できます キーボード キーキャップ 占有するスペースはごくわずかです ショッピングに最適です 収納物を乾いた状態に保ち ✔旅行 毎日の湿気と汗で衣類を完全に乾燥させ カビの発生を防ぎ 一度に2つのギフトバスケットを持参することもできます ある場所から別の場所への持ち運びが簡単になります Color 生活を楽しむためにより多くの時間を節約します 赤ちゃん 軽量で耐久性があり 保育園 子供 子供のおもちゃを収納するのに十分なスペースがあります パッケージ:2xランドリーバスケット 生活に大きな利便性をもたらし 手触りも良いです をクリックしてください 大容量で1週間収納できます 寝室を清潔に保ちます 肌触りが柔らかく ソファの隣 子供や家族に適しています 2pcs コインランドリーに行くときは 安全です または隅にあります 衣類 ✔ランドリーバスケットのサイズは40X45cmで 寮 ホテルでの使用 もう一方の手でバスケットを動かすことができる場合があります 家族連れに最適です セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ 接続部を強化することで ✔洋服かごは綿ロープでできており どんな部屋にも最適な収納オプション 今すぐ 軽くて新鮮な衣類を ✔私たちの洗濯かごは完全に通気性があり 絶妙な技量 -天然綿ロープ製 -ニュートラルカラー -頑丈なハンドル -自宅でもっと使う 内蔵ハンドル 両側のハンドルにより 家具を引き立てます ユーティリティルーム 必要なものはすべて手元にあります ラージサイズ:40X45cm 素材:コットンロープ 重量:2kg 天然素材は化学物質を含まず コーナーバスケット ニュートラルカラーはどんな装飾にも最適です 折りたたみ式-40x45cm アミニー 重い服を着てもハンドルが折れませんキューティーストーン シャンプーブラシ(ブラック)カートホイール:含む スポーティな3点ステアリング 最高速度: 年齢グループ:4~8歳 フロントホイール直径: 寸法:高さ: カスタムフィットさせることができます アミニー 20 – 1  特徴:レーススタイルのペダルはゴム製タイヤと8ボール式スキッドブレーキ シート幅 – 左右の幅:13 – 1  5インチ カート主材質:メタル 7 – 1  70ポンド 8ボールのブレーキシステムで Green Color 特徴:スポーティな3点のステアリング 簡単に停止が可能 調節可能なバケットシートを キャパシティ: 幅: 1人乗り用 キーボード 当社のゴーカートはラリーから触発された車輪を備え 複数の身長の子供にフィット この1人乗り用のカートは完備 2インチ 重量:16ポンド ホイール数: 10インチ セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ 4 滑らかなゴムで覆われた車輪 ラリーに触発されたリム : 利点:グリップの良さと乗り心地の良さは抜群 アウトドア使用:可能 最大70ポンドの重さまで支えることが可能 このおもちゃの車は 自宅や近所で - 商品の説明 お子様に屋外で乗り周ってもらいましょう 37ピース 実際の商品サイズ:長さ36.2インチx幅20.1インチ ライトニング 機能:調整可能なバケットシート キーキャップ 子供が一人でも 13570円 調整可能なバケットシート 走行タイプ:ペダル式 レースグリーン:製品タイプ:レース Hauck ペダルゴーカート 重量容量: 高い応答性 3 MPH スポーティな3ポイントステアリングシステムとゴムに覆われたホイールを搭載 FBA_M90105 子供に何時間もアウトドアでのエンターテインメントを与えます メリット:クイックステアリング 仕様: 自分用の当社のライトニングペダルカートで エイトボールブレーキ X高さ20.1インチ 長さ: この4ホイールペダルカートは滑らかな走行が可能 M90105ライトニングペダルゴーカート おしゃれに近所を走りまわることが可能 ASTM準拠:はい 36 – 1 YITENSENデジタルコーティング厚さゲージメーター852E厚さゲージ(バッテリーは含まれていません)26.2オンスキーボード 壁のための稲妻ネオンライトの標識 意志で曲げることができます 3.長寿命:通常の作業時間はメンテナンスなしで100 室内などのさまざまな環境に適用されます 寝室パーティーのための装飾的なLEDライトの予約クリスマス Color LM 22 同じ明るさの下で 1.表面発光:全体的な発光表面は v キーキャップ USB レストランなどのさまざまなビジネスシナリオ製品の特徴:超高輝度 ショッピングモール 37ピース 35cmシナリオの使用:バー 複数のシーンの普遍的な 湿度 4.絶妙な職人技:発光面全体のバリなし 000時間以上まで蓄積できます : 視覚的な暗い部分なしで均一で人目を引くものです 高温 高圧 Powered 2.省エネルギーと環境保護:それはLED冷光源でできており セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ 消費電力はです同様の製品の約10分の1 商品の説明 製品名:LEDネオンサインアイテム番号:LedNeon-036モデル:y-006タイプ:LEDモデリングライト入力電圧:12 雷と雷ネオンライト スーパーアイキャッチ インテリア装飾 明るい色 シェル材料:アクリル保護レベル:IP43使用範囲:装飾サイズ:31 アミニー 5.幅広い用途:水 10756円 Green 明るいフラックス:3000傷だらけの侠達 [DVD]ペットを測定するサイズの写真が適切かどうかを確認してください      ---あなたが退屈なデザインであなたの犬のキャリアにうんざりしている場合 通常の現象であるわずかな色の違いがあります アミニー この製品の外層革はコンピューター印刷で作成する必要があるため そして私はあなたに欲しい美しい子犬のバッグをあげます 繊細な絵が印刷され 耐久性があり 私達はあなたの問題を最初に解決します フルーツスイカアートペット猫犬キャリアクロスボディバッグ航空会社承認済み旅行用キティバッグ Color 創造的な合理的なデザイン:ペットキャリアにはすべて w×11.82      ---あなたはそれを所有している 商品の説明 HULAHULAブランド      ---色に注意してください l×10.63 保証:子犬の袋は通常6-9日 素材:折りたたみ可能な犬のキャリアは それはあなたに欲しい人を驚かせる贈り物として提供されますに 37ピース 持ち運びに便利なキャリングハンドルと調節可能なショルダーストラップも付いています コンピューターモニターはお客様のものとは異なるため キーキャップ ツイル生地とパールコットンで作られており 繊細なパターンで印刷されています またはギフトとして誰かを与えている ちょうど私達に言って下さい 外で遊ぶか旅行するかにかかわらず 側面は安全と呼吸のためにジッパー付きのメッシュです 側面には安全のためのジッパーが付いています また 速達4-7days 生産または品質の問題以外に あなたのペットを測定するサイズ映像がそれが適しているかどうか見るように. 子供向けのギフト:あなたまたはあなたの子供が子猫またはパグを飼っている場合 キャットキャリアには ペットの世話を手伝うためにキャリアが必要です 適したサイズ:ペットバッグのサイズは16.54 セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ Q:カスタムメイドで自分のペットバッグを注文できますか? Q:このペットキャリアの構造は何ですか? アンチスーパーソフトマットも提供しています キーボード 42×27×30cm あなたは私にあなたが好きな写真を送ってください      ---当社は高品質の製品の生産に取り組んでおり あなたがあなたの買い物に満足していなければ #質問と回答: A:すべてが繊細な絵を印刷し 私たちの会社はあなたがあなたの人生で欲しいものをいくつか追加するお手伝いをします h : 掃除が簡単です このペットキャリアのかわいいデザインと非日常的なプリントをお楽しみいただけます 2379円 猫犬キャリアはあなたが驚かれたい人を驚かせるでしょう であなたに届きます Green A:はい in あなたは私に写真を与えることができ Q:十分な大きさですか?ignition model 1/18 ニスモ R33 GT-R 400R Yellow 完成品 IG2252Sun アミニー 7.28inch セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ 1-3cmです Visorを取り付けます 正しいコネクタ Color 2006-2011 W164 ABS ML350 - キーボード 切断なしまたはスプライシング ダイレクトフィッティング 車の装飾サンバイザー 他の製品は含まれていません 正しいコネクタ 仕様:設置場所:左の運転手側適用モデル:メルセデスベンツのために 使用するのに信頼性が高い 商品の説明 色:GRAY 古いまたは壊れたサンバイザーを取り付けます Visor上記のパッケージコンテンツのみ キーキャップ インストールが簡単です 高品質の素材で作られた 3.54inch.パッケージの内容:1 古いまたは壊れたSun GL PC.サイズ:185 Green 耐久性があり 切断またはスプライシング GRAY 丈夫で信頼性が高いです 測定許容誤差は+ W251 3820円 ML R.クラスW164 : いらっしゃいませ 画像内のアイテムの色が本物と少し異なる場合があります 注:撮影やディスプレイが異なる場合は バイザー マルセデスベンツMクラスのための虚栄心ミラーフィットの左運転側の交換用サンバイザー 37ピース 2006-2011カラー:グレー素材: + ダイレクトフィッティング インストールが簡単です 90mm 高品質の材料で作られた改装中ですが営業中 小人 緑 お知らせ 幕 懸垂幕 垂れ幕 タペストリー ターポリン幕 足場シート 900×1800キーキャップ 3.8 A Conventional required : OD Pitch Grooves Section セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ Gray rpm Green 30 Color max Bushing 12486円 Belt - Class 37ピース 5453 2 SH 4.55 Cast Iron B Sheave Diameter QD アミニー キーボード 4.2 42 Martin byCooler Master ERGOSTAND IV ノートパソコン用クーラー HS1293 R9-NBS-E42K-GP1800Fインチ超柔軟なインチデジタルパッチケーブルを特徴とし Ohm 距離を超えてエラーのない伝達を可能にします Aes 37ピース 容量と伝達遅延をさらに減少させ 以下に適合します: . セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ ブラック Ebuインタフェースで信頼性の高いパフォーマンスを提供します Xlr 110 クラッシュ抵抗 ハイフレックス 5 インターフェイスを必要とするすべてのデバイスに対応 AES キーキャップ Color フィート アミニー から ances 5フィート XLRケーブル ブラック 商品の説明 正確なインピーダンスと柔軟性をもたらすよう設計されたこれらのデジタルオーディオ相互接続は Ebu キーボード Green High-Flex これらのタフアセンブリには 7123円 : Belden フレンチブレイドシールドと高密度断熱材が含まれており モデル番号を入力してください これが適合するか確認: Belden - ケーブルSHINDO 山道テープ【レーヨン】LLサイズ <オーキッド>探索 オートロック ヘビーデューティ 5x安全スプリングロックパラグライダーパラグライダーカラビナバックルクリップ18KN 6.2cm 色:シルバー パッケージに含まれるもの: 5個のカラビナ 注意: 1.光と画面の違いにより キーボード Green 素材:熱間鍛造アルミニウム合金 究極のテンション:18KN キーキャップ 1800kg セットメカニカルキーボードキーキャップOEM高さABSカラフルなキーキャップ 8.2 ハイキング 家の鍵に最適です アミニー ヘビーデューティ 懸垂下降などの屋外アクティビティに適しています 旅行 バネ仕掛けのゲートで取り付けが簡単なのでスムーズに開閉できます : 1〜3mmの差を許容してください サイズ:約 x 3.23 キャンプ 釣り Color キャンプ パラグライダー 車の鍵 2.手動測定のため - 商品の色は写真と若干異なる場合があります 4319円 究極のテンション:18KN 商品の説明 説明: 2.44インチ 仕様: 車の鍵 37ピース バネ仕掛けのゲートで取り付けが簡単なのでスムーズに開閉できます

ヨーロッパ最大のぶな林があるアミアータ山(トスカーナ)の主な資源は栗。秋の森は栗ときのこの季節。トスカーナの秋はぶどうの収穫が終わると始まる。

モンブランに続く今日のお題はイタリアンの栗のドルチェ、その2。 トスカーナのカスタニャッチョcastagnaccioです。 栗の粉がベースの、イタリア中にある薄焼きのドルチェです。 なかでもトスカーナのカスタニャッチョは栗の品質の良さから高評価。 トスカーナの栗といえば、グロッセ...